Quarenta e seis pratos para o almoço e 57 para o jantar estão entre as opções que os clientes poderão conferir durante a Espírito Santo Restaurant Week. O 14º festival gastronômico no Estado ocorre entre 17 de março e 9 de abril com a participação de 32 estabelecimentos da Grande Vitória. Ao todo, são 126 combinações entre entradas, pratos principais e sobremesas para o almoço e 157 para o jantar.

A formalização é a principal inovação trazida pelo documento. É uma medida que traz estabilidade e segurança aos trabalhadores. A regulamentação estabelece que, depois de descontados os 20% (que pode ser de até 33%) referentes aos encargos sociais e previdenciários dos empregados, como fundo de garantia, INSS, FGTS, férias e 13º salário, a empresa deve reverter o valor integral da gorjeta aos funcionários, além de anotar na carteira de trabalho e no contracheque os valores referentes ao salário e ao rateio.

Como diminuir os custos e aumentar os lucros do seu estabelecimento? As respostas para essa e outras perguntas serão apresentadas no próximo dia 13 de março, no workshop “Processos Estratégicos”, realizado pela PH Gestão para Resultados. Associados ao Sindbares contam com 10% de desconto na inscrição.

Boas notícias para o trade turístico em Vitória! Uma pesquisa realizada pela Secretaria Municipal de Turismo, Trabalho e Renda revelou que 63% da rede hoteleira da Capital já está ocupada, índice que ainda deve aumentar e atingir seu pico no domingo de carnaval.

O relator da reforma trabalhista, deputado federal Rogério Marinho (PSDB-RN), vai incorporar ao seu parecer projeto de lei que prevê a criação da jornada flexível de trabalho, o trabalho intermitente. “Devemos incorporar novas formas de trabalho no Brasil”, afirmou o parlamentar, a respeito de projeto de autoria do deputado Laércio Oliveira (SD-SE) que trata sobre a flexibilização da jornada de trabalho, de acordo com o ramo de atividades das empresas.

Às vésperas do carnaval, a cervejaria Ambev instalou uma roda-gigante numa praça da zona oeste de São Paulo, um tobogã não menos gigante numa das mais movimentadas avenidas de Belo Horizonte e roubou a cena como cerveja oficial na Bahia depois de três anos de reinado da concorrência. Todo esse aparato leva a marca Skol, […]

O Sindbares/Abrasel no Espírito Santo informa que não está participando de qualquer movimento de paralisação da Grande Vitória. Pelo contrário, desde o início desta crise, temos apoiado o Governo do Estado nas ações para garantir o funcionamento pleno dos bares e restaurantes e a volta à rotina da população. As imagens e áudios que começaram […]

Empresas que participam do Programa de Competitividade Sistêmica do Estado do Espírito Santo (Compete-ES) devem atualizar seus dados cadastrais até 31 de março. A atualização é obrigatória e ocasionará a perda do benefício caso não realizada até a data limite. O processo é totalmente informatizado e pode ser realizado no site da Secretaria de Desenvolvimento (Sedes).

Donos de bares e restaurantes de todo o Brasil podem comemorar muito: a regulamentação da gorjeta foi aprovada hoje em caráter final na Câmara dos Deputados e agora segue para a última etapa: sanção do presidente Michel Temer. O que ficou definido no texto aprovado é que da gorjeta compulsória saem os recursos que se constituirão em um provisionamento para os encargos trabalhistas, tais como, entre outros, os do fundo de garantia, das férias, décimo-terceiro salário ou da seguridade social. Esta retenção será de 20% para as empresas enquadradas no Simples, e de até 33% para as que estão fora do regime de tributação diferenciada.

Com o objetivo de aumentar a sensação de segurança e garantir mais comodidade para clientes e funcionários de bares e restaurantes, o Sindbares/Abrasel encaminhou ofícios à Secretaria de Segurança Pública e à Companhia de Transportes Urbanos da Grande Vitória (Ceturb) nesta segunda-feira (20), solicitando reforços no patrulhamento e na circulação de coletivos nas áreas de maior concentração de estabelecimentos no Estado. Nas cidades que contam com guarda municipal, como Vitória, Serra e Vila Velha, os ofícios também foram encaminhados às prefeituras.