Aberta na última terça-feira (22), a 4ª edição da Feinbares (Feira de Negócios para Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares) continua nesta quarta (23) e amanhã (24) no Steffen – Centro de Eventos, localizado em Jardim Limoeiro, na Serra.

A programação começa às 16 horas, com a apresentação da Sorvepan “Confeitarias com monoporções”, e segue até as 21 horas de hoje.

Das 17 às 20 horas de hoje haverá o concurso do Encontro de Chefs do Espírito Santo (Enchefs) e, depois, o chef Adalberto apresenta suas esculturas em frutas.

A feita conta com mais de 40 estandes e amanhã (24) vai acontecer das 16 às 22 horas.

A Vila Gastronômica de Manguinhos vai realizar, nos dia 9 e 10 de junho, o 1º Circuito da Moqueca Capixaba, que acontecerá em diversos restaurantes, das 13 às 17 horas.

Todos os estabelecimentos participantes vão elaborar moquecas especialmente criadas para o evento. Elas serão comercializadas ao preço único de R$ 20.

Quem quiser poderá percorrer todos os restaurantes com a “Jardineira Gourmet”, que vai circular gratuitamente pelas charmosas ruas da vila.

Para incentivar os bares e restaurantes a aproveitarem o potencial da rede social Instagram, o Sebrae – em parceria com o Sindbares, a Abrasel e a Prefeitura de Vila Velha – está oferecendo uma oficina gratuita nesta área.

A oficina “Instagram – Impulsionando seu negócio” acontecerá no dia 5 de junho, às 15 horas, no Champagnat Praia Hotel (Praia da Costa), em Vila Velha.

O objetivo é orientar os participantes sobre a forma de utilizar a rede social para divulgar a empresa de forma adequada e atrativa.

As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas pela internet.

A primeira hora de funcionamento dos restaurantes é considerada crítica em relação ao movimento de clientes.

Segundo estimativa, cerca de 80% dos estabelecimentos ficam vazios nesse período, tendo custos com garçons parados, água, luz e todas as demais despesas para manter o funcionamento enquanto as mesas estão ainda vazias.

Pensando nesse problema é que surgiu o aplicativo Primeira Mesa, apresentado durante a segunda Reunião Ampliada do Sindbares/Abrasel deste ano, no Steffen Centro de Eventos, na Serra, no último dia 14 de maio.

Em reconhecimento pelos serviços prestados à sociedade, o Sindbares recebeu o certificado de Honra ao Mérito concedido pela Comissão Especial de Desburocratização e Empreendedorismo (Cede) da Câmara Municipal de Vitória.

O certificado foi entregue pelo presidente da Cede, vereador Mazinho dos Anjos (à esquerda da foto), ao presidente do Sindbares e da Abrasel, Rodrigo Miguel Vervloet.

Também participaram da entrega os vereadores Cleber Félix e Davi Esmael, que são membros da Comissão.

A festa Botecão, que encerra o festival gastronômico Roda de Boteco, será realizada nos dias 8 e 9 de junho, na área verde do clube Álvares Cabral, em Vitória.

Além de divulgar o resultado dos vencedores do festival e oferecer porções reduzidas de todos os 38 diferentes petiscos que participam do Roda de Boteco (comercializados a R$ 13), o evento terá várias atrações musicais.

Demônios da Garoa e Jorge Aragão são as atrações nacionais do dia 8 enquanto o grupo Fundo de Quintal e o cantor Péricles se apresentam no dia 9, que terá também as bandas locais Sambasim e Samba Retrô

O presidente do Sindbares e da Abrasel, Rodrigo Vervloet, e o primeiro vice-presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), Wilson Calil, participaram, nesta sexta-feira (11), em Brasília, de uma reunião com o ministro do Trabalho e Emprego, Helton Yomura (foto).

Na pauta, uma avaliação dos resultados positivos dos 150 primeiros dias da reforma trabalhista. O encontro ocorreu após o processo eleitoral para a FBHA, que definiu a diretoria que comandará a entidade até 2022.

Alexandre Sampaio, atual presidente da Federação, foi reconduzido ao cargo, o mesmo ocorrendo com Wilson Calil, que permanecerá como vice-presidente da entidade nacional. Já Rodrigo Vervloet passa a integrar a nova diretoria.

O Sindbares/Abrasel participou, na tarde desta quinta-feira (dia 10), da 5ª reunião ordinária do Gabinete de Gestão Integrada Municipal (GGIM), criado para discutir ações visando à segurança e à ordem pública na capital.

A pauta do encontro de ontem – que contou com a participação do vice-presidente do Sindbares/Abrasel, Terence Rangel, e do diretor Marcelo Uliana – foi a discussão dos possíveis impactos causados pelos jogos da Seleção na região do Triângulo, na Praia do Canto.

Na reunião ficou definido que algumas ruas da Praia do Canto, durante os jogos da Seleção na Copa, ficarão abertas ao trânsito de veículos apenas dos moradores.

Ainda há vagas para pré-inscrição nas palestras gratuitas que serão oferecidas na 10ª Semana do Microempreendedor Individual, que acontecerá no auditório da Casa do Cidadão, em Itararé, nos próximos dias 15, 16 e 17 de maio.

Estão disponíveis vagas para as seguintes palestras: “Boas Vendas! Desenvolvendo Técnicas para potencializar resultados”; “Seu negócio no E-commerce” e “Dialogando com o Corpo de Bombeiros (Alvará e Vistoria)”.

Os pequenos empresários interessados em participar devem acessar o site do Vix Cursos.

A posse oficial do novo secretário de Estado do Turismo, Paulo Renato Fonseca Junior, será nesta terça-feira (8), às 10 horas, no Salão Nobre do Palácio Anchieta, com a presença de várias pessoas do trade.

O presidente do Sindbares e da Abrasel, Rodrigo Vervloet, confirmou presença no evento, junto com diretores das duas entidades.

Já a partir das 14 horas, no Palácio da Cultura Sônia Cabral, haverá uma reunião com as Secretarias Municipais de Cultura e Turismo, além das pastas estaduais das duas áreas.

O nome do novo secretário foi sugerido pelo próprio setor, como explicou o governador Paulo Hartung.