O Dia dos Pais está sendo comemorado com muito sabor na Praça Central do Shopping Vitória desde a última quinta-feira.

Até o próximo dia 12, haverá uma programação de dar água na boca e que tem tudo para cair literalmente no gosto das famílias, com a estreia do SV Gourmet.

O evento, que faz parte das comemorações dos 25 anos do empreendimento, proporciona aos participantes a chance de interagir com chefs vistos apenas em programas de TV, como também aprender receitas, dicas de harmonização de bebidas e confeitaria, além de ações interativas.

A atração é inteiramente gratuita e o público infantil poderá ser divertir em diversas oficinas gourmets.

O chef Juscelino Pereira é um empresário decidido. Para ele, quem deseja trabalhar com bares e restaurantes tem hoje duas opções: ser profissional ou ser profissional. “É isso ou falência. A era do amadorismo acabou”, diz enfático.

Pesquisas de mercado e de hábitos do consumidor são elementos essenciais para planejar os negócios, segundo ele. À frente das casas Piselli e El Carbón, que são referências em São Paulo, Juscelino sobe ao palco do Congresso Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília no dia 16 de agosto para dividir com o público a sua receita de sucesso: encantar os clientes.

Juscelino conta que dois itens podem fazer toda a diferença para que o consumidor tenha uma experiência inesquecível; um atendimento diferenciado e oferta de produtos que são verdadeiramente de qualidade.

Com o objetivo de atrair mais restaurantes self-services, que servem refeições na balança, a Abrasel ampliou até o próximo dia 8 o prazo de inscrições para o concurso nacional “O Quilo é Nosso 2018”.

O evento acontece no período de 11 a 25 de setembro em todos os estados e irá eleger o melhor restaurante de comida a quilo do País, e também premiar os primeiros em cada cidade e estado participantes.

As inscrições podem ser feitas até o dia 8 de agosto, no Sindbares/Abrasel. Para participar, o estabelecimento associados paga R$ 300, enquanto o não associado deve pagar uma taxa de R$ 600. Para que o concurso possa ocorrer no Espírito Santo é necessário haver 10 restaurantes inscritos.

Vai começar a primeira edição do concurso nacional da Abrasel voltado para estabelecimentos que servem refeições ao peso: O Quilo é Nosso 2018.

O evento, que visa valorizar os restaurantes que atuam nessa modalidade de serviço, acontece no período de 11 a 25 de setembro.

O concurso irá eleger o melhor restaurante de comida a quilo do País, e também premiar os primeiros em cada cidade e estado participantes.

As inscrições podem ser feitas até o dia 1° de agosto mas, para que o concurso possa ocorrer no Espírito Santo, é necessário que haja, no mínimo, 10 restaurantes inscritos.

Conscientes da importância da boa política para a sociedade, lideranças do trade turístico se reuniram na sede do Sindbares/Abrasel, em Vitória, para um café da manhã com o ex-governador Renato Casagrande (PSB), hoje pré-candidato ao Governo do Estado.

O encontro deu início às articulações preparatórias para o período eleitoral, durante o qual a indústria do turismo quer ouvir as propostas e apresentar suas reivindicações, com foco nos concorrentes aos cargos majoritários.

De acordo com o presidente do Sindbares e da Abrasel, Rodrigo Vervloet, é fundamental que o setor produtivo participe da construção das políticas públicas.

Inscrições com 50% de descontos e um pacote promocional (passagens aéreas e hospedagem) para incentivar os associados do Sindbares e da Abrasel a participarem do 30º Congresso Nacional Abrasel, que será realizado em Brasília, entre os dias 14 e 16 de agosto.

Com a oferta do desconto e do pacote, o presidente do Sindbares e da Abrasel, Rodrigo Vervloet, quer incentivar formação de uma caravana de empresários do Espírito Santo para participar do Congresso. “É um evento que nos atualiza e nos permite ter um panorama do nosso setor em nível nacional”, destaca o dirigente.

Participe do principal evento de inteligência e relacionamento do setor de alimentação fora do lar, o 30º Congresso Nacional Abrasel, que acontece nos dias 15 e 16 de agosto, em Brasília.

Os associados Abrasel têm 50% de desconto nas inscrições. Ainda esta semana serão divulgados os pacotes promocionais para participar do evento.

Brasil Novo: simples para empreender. É em torno desse tema que líderes políticos e empresariais, gestores e formadores de opinião vão se reunir durante o Congresso.

Entre os destaques da programação estão o superintendente de inovação na Alelo Brasil, Demétrio Teodorov (foto), que trará sua visão do varejo alimentar até 2025.

Para conhecer o perfil dos empresários capixabas do setor de turismo que estão em busca de crédito, a Fecomércio-ES, o Sebrae e a Câmara Empresarial de Turismo – da qual o Sindbares e a Abrasel fazem parte – estão realizando uma pesquisa.

Por meio dessa ação, a Federação quer esclarecer dúvidas sobre os empréstimos e estimular o diálogo entre os empreendedores e as instituições financeiras. O questionário é simples, rápido e todo online.

Ao clicar no link da pesquisa, automaticamente o empresário será direcionado ao formulário de pesquisa, que continuará sendo feita pela Fecomércio-ES até o próximo dia 3.

Os associados já podem contar com um novo serviço oferecido pelo Sindbares/Abrasel: o recrutamento de mão de obra.

Esta semana foi firmada parceria entre o Sindicato e o Senac (foto) para que seja ofertado ao associado o exato perfil de funcionário necessário em sua operação.

Para isso, basta o associado enviar os dados da empresa e o perfil do funcionário que deseja (uma ficha será preenchida pelo Sindicato).

Por enquanto serão atendidas as empresas de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica.

Com o objetivo de ampliar o leque de serviços oferecidos, o Sindbares e a Abrasel firmaram um convênio com o Senac que permitirá descontos de 20% em todos os cursos oferecidos pela instituição no Estado, tanto para os associados quanto para seus colaboradores.

Para ter direito ao desconto nos cursos, os associados ou os seus colaboradores devem apresentar um encaminhamento, fornecido pelo Sindbares, no momento da matrícula em qualquer unidade Senac.

Os cursos são oferecidos em todas as unidades do Senac (Vitória, Vila Velha, Cachoeiro de Itapemirim, Venda Nova do Imigrante, Colatina, Linhares, São Mateus, Santa Teresa).