Guia Gastronômico do Espírito Santo – 1ª Edição
	Data da publicação: Novembro de 2003 Com foco no verão capixaba, a primeira edição do Guia contou com tiragem de 10 mil exemplares e roteiro completo do segmento

Guia Gastronômico do Espírito Santo – 2ª Edição
	Data da publicação: Maio de 2004 A segunda edição do Guia teve tiragem de 10 mil exemplares e destacou o inverno nas montanhas capixabas, com o calendário de festas de toda a região

Guia Gastronômico do Espírito Santo – 3ª Edição
	Data da publicação: Novembro de 2004 O Guia Gastronômico 2005, além da versão impressa de 15 mil exemplares, passou a contar com versão on line disponível no site

Recomendações para o Uso Racional de Energia Elétrica
	Data da publicação: Manual sobre o uso eficiente de energia elétrica no setor de bares e restaurantes com informações de especialistas

Roteiro Prático de Questões Trabalhistas
	Data da publicação: 1998 Esclarecimento de dúvidas sobre rotinas do departamento pessoal das empresas, material elaborado por advogados